ホテル・宿の文字口コミ
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曲水の庭 ホテル玉泉 島根県 松江・美保関・玉造・安来 玉造・湯町
ホテル自体は大きいのですが、少し入口や駐車場が分かりにくいです。お迎えもなく、入口のサービスはあまりよくありませんでした。ロビーでは、日本庭園の景色を楽しむことができ、少しですが歩くことも出来ます。部屋は和風の落ち着いた感じでした。仲居さんや食事処のスタッフは、とても感じの良い対応をしてくれていました。夕食は、懐石なのですが、残念ながらあまり口には合いませんでした。朝食はバイキングだったのですが、… 続きを読む
ホテル阪急インターナショナル 大阪府 梅田・淀屋橋・本町・堂島橋・中… 梅田・大阪駅周辺・天満・中津
夕食は館内にある鉄板焼きのお店を利用したのですが、とても開放的な店内で高級店でありながら、とても気軽な気持ちで食べる事が出来ました。最高級の牛肉を最高技術のシェフの調理で食べる味はまさに絶品でした。また、目の前でシェフが焼いてくれますので焼き立てをそのまま頂く事が出来ます。また味加減もオーダーする事が出来、とてもお得です。さらには、シェフの方と会話もとてもフランクで、会話をしながら美味しい食事を頂… 続きを読む
ホテル日航プリンセス京都 京都府 京都市中心部 河原町・烏丸・四条大宮・その他
このホテルでの夕食は館内にある鉄板焼きのレストランを利用したのですが、目の前で分厚いお肉を焼いてくれるサービスにとても感激しました。目の前で焼いてくれる為、焼いている最中から良い香りが漂ってきて食欲をそそります。また、とても分厚いお肉であるにも関わらず、少しレアな焼き加減の為、とても柔らかくかつ味が中まで通っており、極端な言い方をするとそれまでに食べたお肉の中でも一位、二位を争う位美味しいものでし… 続きを読む
ホテル日航福岡 福岡県 博多・天神・海の中道 博多・春日・城南・その他
私はこのホテルの夕食で会席料理を選んだのですが、一言で言うととても上品な調理方法だったと言う印象があります。これまでも会席料理は何度か経験した事はあったのですが、このホテルの料理は1つ1つの料理にとてもこだわりを持って作っていると言う印象を受けました。また、博多と言う事でお酒の種類もとても豊富です。私は夕食でご飯を食べる際にはあまりお酒は飲まない方なのですが、この時ばかりは上品な会席料理と共に何種… 続きを読む
マリンステイション奄美 鹿児島県 屋久島・種子島・奄美大島・与論… 奄美大島・喜界島
総勢15名で訪れたこちらのホテルでは、次から次へと地元の美味しい食材を使った料理が執と運ばれてきました。割と大食いな方だと自負している私ですが、そんな私でも苦しいとうなったほどです。新鮮な魚や野菜を使った調理ですので、非常に美味しかったです。レストランのスタッフも皆いい人たちばかりで、色々な質問に答えてくださりました。料理が得意になった今なら、もっと質問出来るだろうなと思います。やはり地元の食材を… 続きを読む
花巻温泉郷 台温泉 やまゆりの宿 岩手県 花巻・北上・遠野・湯田 花巻・花巻温泉郷
囲炉裏というと暖まるというイメージがあります。今回泊まったお宿は岩手県にある台温泉にあるお宿です。泊まったのは夏でしたから暖かかくなくてもよいのですが、心が温まるというのは重要です。お料理でもてなされることで心が温まり、また囲炉裏を囲むメンバーとの会話で心を温めることが出来ます。今回いただいたのは郷土料理の数々です。川魚の塩焼きから、鍋料理などもいただくことが出来ました。囲炉裏で煮る鍋はくつくつく… 続きを読む
一里野高原ホテル ろあん 石川県 白山・松任 白山・一里野・その他
テーブルの上でご飯をいただくというのもいいものです。でも食事というのはリラックスして過ごしたいですね。特に仲間と宿に泊まったときなどは食事のときに会話が盛り上がるものです。わいわい楽しい話をしながら食事をしたいですね。今回泊まったのは石川県の白山温泉にあるお宿です。石川県というと日本海に面しているので海の幸豊富と思いがちですが、今回のお宿は白山のふもとですからどちらかというと山のお宿といったところ… 続きを読む
星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル 青森県 十和田・八戸・奥入瀬 奥入瀬
今回泊まったのは青森県の奥入瀬渓流温泉にあるお宿です。十和田湖から流れる奥入瀬渓流を各部屋や温泉から眺めることが出来ます。十和田湖にも近いのですが、八甲田山とも近いんです。場所は八甲田山と十和田湖の中間ぐらいにあります。ですから八甲田山の名物をいただくことが出来るんです。八甲田山というと八甲田牧場で飼育されている牛がいます。お料理に出していただきました。空気がおいしいところで育った牛は肉質がやわら… 続きを読む
黄金崎不老ふ死温泉 青森県 鯵ヶ沢・深浦 深浦・千畳敷・十二湖・その他
海が近くにあるお宿での食事の楽しみというとやはり新鮮な魚介類を食べることができるということでしょう。漁港などが近くにあれば、そこで水揚げされた魚介類を出してもらえます。季節によって、日によって違うということもあるようですね。もし狙いの魚がある場合は事前にとれる時期などを聞いておいたほうがよいでしょう。今回泊まったのは青森県の黄金崎不老ふ死温泉にあるお宿です。こちらでいただいた料理で印象があるのがサ… 続きを読む
家族の笑顔に会える宿 山代温泉 宝生亭 石川県 山代・山中・片山津・加賀 山代
イカ焼きというとどのようなものを思い出すでしょうか。多くの人はイカの姿焼きでしょうね。関西地方では少し違ったイカ焼きを思い出すかもしれません。大阪の百貨店で売られているイカ焼きが有名ですからね。今回泊まったのは石川県の山代温泉にあるお宿です。こちらは石川県にありますから食事には海の幸がたくさんいただけます。その中でもこのお宿の名物料理になっているのがイカの石焼です。焼いた石の上で新鮮なイカを焼くと… 続きを読む
河口湖温泉寺 露天風呂の宿 夢殿 山梨県 河口湖・本栖湖・精進湖・西湖・… 河口湖
このホテルの夕食の素晴らしさは味だけではありません。もちろん最上級の味なのですが、それ以上に目を見張るものはその色鮮やかな調理方法です。これだけでかなりの食欲がそそられてしまいます。特に、天ぷらに関しては1つ1つの食材の特徴を生かしつつ、それらを組み合わせる事によって全く別の料理が創作されている印象を受けました。また、料理とお酒がとても良く合います。特に、日本酒との相性が抜群で普段はあまり飲まない… 続きを読む
花巻温泉佳松園 肌にしみこむ化粧水のよう… 岩手県 花巻・北上・遠野・湯田 花巻・花巻温泉郷
通常食事をするときというとご飯におかずということが多いです。メインのおかずがおかずの半分を占めていて、チョコチョコと小皿があるという感じですね。メインだけを楽しむという感じになってしまいます。今回泊まったお宿は岩手県の花巻温泉にあるお宿です。こちらでは食事を楽しめる工夫がされています。それはメインというものがなく、たくさんの種類の料理を幾皿にも分けて出してもらえるところです。お肉だけでなく魚も食べ… 続きを読む
箱根湯本 10種の源泉湯めぐりと創作懐石… 神奈川県 箱根温泉郷 箱根湯本
このホテルの夕食は懐石料理を頂きました。私はそれまで懐石料理と言うのは決して好んで注文する方ではなかったのですが、このホテルの懐石料理の評判を聞き、あえて注文してみました。噂通り、とても満足のいくものでした。季節に応じた食材を使用している点、その味付けから盛り付け、さらには種類の多さと、どれをとっても申し分ないものでした。あまりにも美味しかったので、仲居さんに1つ1つの料理の説明を聞いてしまった程… 続きを読む
本棟造りの宿 浅間温泉 菊之湯 長野県 松本・浅間温泉・美ヶ原・塩尻 浅間温泉
私は肉の中では豚肉が好きです。脂身が好きですね。とんかつであったりしょうが焼きであったり、脂身がしっかりついたものが好きですね。豚肉というと通常は火を通したものになります。ですから生で肉を食べるというよ牛肉しか知りませんでした。今回泊まったのは長野県の浅間温泉にあるお宿です。こちらではなんと馬刺しを食べることができたんです。あまり肉の刺身自体を食べたことがないので、牛肉と比べてということは出来ませ… 続きを読む
本棟造りの宿 浅間温泉 菊之湯 長野県 松本・浅間温泉・美ヶ原・塩尻 浅間温泉
昔はイナゴをとって食べていたそうですね。肉や卵は少なかったですし、魚はとれる地域があります。山の中ではイナゴであったりいろいろな昆虫が蛋白源になっていたようですね。虫を食べる習慣というと長野県が有名ですね。今回泊まったのは長野県の浅間温泉にあるお宿です。こちらでは夕食に虫が出てくるんですよ。といっても突然出てくるわけではありません。蜂の子などの名産の場合、予約をすれば出してもらえるとのことでした。… 続きを読む
ここのお部屋は一つ一つずつ離れになっていて、プライベートを満喫できるお部屋になっている。ここの夕食がすごく豪華でテーブルに並べきれないほど夕食が運ばれた。季節折々の食材が並べられ、お肉も最高のお肉が出された。お風呂もすごく泉質がよくとっても気持ちよかった。旅館から見える星空もとってもきれいで、20代の時に行きましたけど、この旅館貸しきった感じでとっても満足できた旅館でした。中庭には木で作られたブラ… 続きを読む
湖山亭うぶや 山梨県 河口湖・本栖湖・精進湖・西湖・… 河口湖
このホテルの夕食ではすき焼きを頂いたのですが、その中でもお肉の味が非常に素晴らしいと感じました。もちろん、とても柔らかく口の中に入れてすぐに高級なお肉だと分かるものだったのですが、驚いたのはその味です。それまで私はお肉を甘いと感じた事はありませんでしたが、このホテルで使用しているお肉はとても甘く、タレを付けて食べるのが勿体ない程に感じました。また、自然豊かな山梨で採れたお野菜も非常に鮮度が高く、お… 続きを読む
いわない高原ホテル 北海道 小樽・キロロ・積丹・余市・岩内 岩内・その他
アワビです。アワビしか食べないと言ってもいい位です。3個もありました。夕食に3個もアワビが出て来たのです。嬉しくて死んでしまいそうです。彼が連れて来てくれました。やっと予約が取れたのです。それだけ忙しい宿みたいです。美味しいを通りこしています。量も別格です。一食でどれだけ太ったのでしょう。小さめの旅館と言う雰囲気です。ですがこれもまた良いのです。派手さはありませんが、山の中にポツンある旅館で趣があ… 続きを読む
鹿教湯温泉 斎藤ホテル 長野県 上田・別所・鹿教湯・青木 鹿教湯・沓掛・田沢
よくスポーツ選手は合宿をすると聞きます。試合前であったりシーズン前に特定のトレーニングを集中して行うためですね。全国にもいろいろな施設がありますが、今回泊まった宿もそういう合宿などにも利用されるお宿です。ホテル内にいろいろなトレーニング設備が備わっているだけでなく、トレーナーもおられるので、いろいろなことを聞いたりできそうですね。合宿のときに気になるのが食事です。こちらでは決まった料理が出てくるの… 続きを読む
双色の源泉 山水館信濃 長野県 上高地・乗鞍・白骨・野麦峠 乗鞍・波田
囲炉裏を囲んで食べるというと何を思い出しますか。川魚や野菜に串を刺して焼くというのもいいですね。でももっといいものがあるでしょう。そう。鍋ですね。囲炉裏というと四方八方に取り囲むことが出来ます。多くの人でわいわい話をしながら食事を出来ますね。今回泊まったお宿は長野県にあるのりくら温泉にあるお宿です。こちらでは食事は囲炉裏のある食事どころでとることができるんですよ。いろいろな料理を出してもらえますが… 続きを読む
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