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海辺の見えるダイニングで新鮮なお魚を満喫。
海辺の見えるダイニングで新鮮なお魚を満喫。
利用時期: 2011/09/07
セキュマネ 通常会員 : セキュマネ さん
【夕食】 レストラン 
先にいただいたのは食前酒とお造りと創作和食で、お腹の虫をおさえます。さすがに海に近いこともあり新鮮。地元の野菜をディップソースでいただき、メインのアワビをじっくりと焼いて楽しみます。ナスや満願寺唐辛子の夏野菜はみずみずしく、椎茸も肉厚で食べ応え十分。ホッキ貝もジュワッと溢れるお出汁がたまりません。名物の金目鯛の塩炊きは、じっくりと煮込まれたスープは心の底から幸せを感じられ味で締めのお雑炊を最後まで食べ尽くしました。無煙ロースターで煙りを気にする事なく海を眺めながら海鮮の炭火焼きを楽しめる夕食は素晴らしい時間でした。

総合評価 未評価

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